"Агрокомплекс" в ноябре начнет выпускать "Николаевские сыры"

Бизнес

«Агрокомплекс» начнет осенью выпускать «Николаевские сыры»

Автор:  | 


АО «Агрокомплекс» им. Ткачева в ноябре 2018 года планирует приступить к выпуску сыров под брендом «Николаевские сыры». Первоначальная сумма в проект оценивались в 8 млрд рублей.

Реализацией проекта строительства завода занимается компания Tetra Pak. В сутки предприятие будет перерабатывать порядка 500 тонн молока, выпуск сыров составит 50 тонн в сутки.

«Завод будет выпускать свежие, полутвердые сыры и сыры группы паста-филата. Также есть цех выработки масла, большой участок созревания сыров, участок, рассчитанный на сушку сыворотки и обезжиренного молока», — рассказал порталу dairynews.ru директор предприятия «Молоко» АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева Дмитрий Юрченко.

Сейчас на объекте идут пусконаладочные работы. По словам Юрченко, в ноябре завод уже будет вырабатывать коммерческий продукт».

Выпускать продукцию предприятие будет под брендом «Николаевские сыры» в честь основателя «Агрокомплекса» Николая Ткачева. Реализовывать товар планируют в магазинах собственной розничной сети.

Кроме того, компания развивает направление дистрибьюции, работает с федеральными сетями. Рассматриваются и экспортные направления, в первую очередь страны Таможенного союза. «Однако, думаю, что доля экспорта в любом случае не будет большой. Будем развиваться на внутреннем рынке, потому что сейчас здесь есть свободные ниши, соответственно, качественные сыры – перспективное направление для работы», — отметил Дмитрий Юрченко.

«Агрокомплекс имени Н. А. Ткачева» является крупнейшим производителем сырого молока в России. По результатам Рейтинга «Топ-50 компаний-производителей сырого молока», подготовленного «Центром изучения молочного рынка», агрохолдинг занял 1 место с объемом производства 203 тыс. тонн сырого молока по итогам 2015 года.

113 просмотров всего, 1 просмотров сегодня